關(guān)于 “其他”害蟲(chóng)
現(xiàn)在很多食品生產(chǎn)制造企業(yè)都開(kāi)始重視蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的記錄,統(tǒng)計(jì)蟲(chóng)害的數(shù)據(jù)表格也越來(lái)越多。在實(shí)際的現(xiàn)場(chǎng)審核中,有些食品生產(chǎn)企業(yè)記錄表的蟲(chóng)害名字一欄上寫著:“其它”,并沒(méi)有更深入的分類或解釋。而且它的密度比蚊子蒼蠅要高很多,這意味著什么?
如果不能做深入的分析并可以實(shí)施有效防控蟲(chóng)害措施,這樣的數(shù)據(jù)可以說(shuō)毫無(wú)意義。為什么會(huì)有大量名字為“其它”的害蟲(chóng)呢?因?yàn)橛械钠髽I(yè)自己做蟲(chóng)害控制,操作人員缺乏蟲(chóng)害鑒別的能力。也有些是外包的,但服務(wù)人員也未經(jīng)過(guò)專業(yè)的常見(jiàn)昆蟲(chóng)鑒別訓(xùn)練。其實(shí),企業(yè)內(nèi)常見(jiàn)害蟲(chóng)也就20種左右。建議企業(yè)每次做好鑒別,累計(jì)起來(lái)形成自己的數(shù)據(jù)庫(kù),很快基本就弄清楚了。
當(dāng)然,也有一些人是故意不寫的,為什么?因?yàn)榕侣闊V東有句諺語(yǔ):多只香爐多只鬼。如果寫了具體害蟲(chóng)名字,萬(wàn)一判斷不出原因怎么辦?萬(wàn)一服務(wù)成本飆升怎么辦?可惜,聰明用錯(cuò)了地方。蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)管理是一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué),一個(gè)專業(yè)性非常強(qiáng)的行業(yè)。康雅殺蟲(chóng)公司建議食品企業(yè)軟硬兩手都要抓,相應(yīng)的額外服務(wù)預(yù)算也要有。
食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境蟲(chóng)出現(xiàn)不明蟲(chóng)害滋擾情況,需要及時(shí)處理,可咨詢廣州除四害服務(wù)熱線:020-87648182
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